Katrina's diary

一直很想吃瞞著爹三店的海鮮蓋飯，無意間發瞞著爹新開"柚子鍋"!!!

在台北熱門的店總是很難打通電話耶...晚上9點多打也不接，

隔天下午5點開店立刻撥電話過去...結果，訂到位子囉!Lucky~

瞞著爹店面真的很不容易發現，我還打給店家問在哪(明明在附近了)

這是店門口，不是很起眼耶!!!

進來後整各感覺好不一樣...接待人員招呼後拖鞋後入座

今天坐的是吧台的位子，中間是現撈的海鮮區還有一條走道是方便服務人員走動的服務客人煮鍋

整間店內走塌塌米風格，也有小桌的位子

連鍋子都鑄有瞞著爹~

套餐加價250就有小菜三品、菜盤、烏龍麵.雜炊任選一，選用較特別的菜類有銀杏、帶殼的玉米筍、小里竽...等

連火鍋料也不隨便都很實在又好吃

柚子醬豋場!!!一匙柚子醬加高湯

套餐的小菜-炸牛蒡、醃蘿蔔、涼拌花枝，都很好吃刷嘴

兩種沾醬：蘿蔔泥+蔥花+醬油、柚子胡椒是加一些高湯

服務人員會先煮菜盤再下海鮮最後煮肉類，因為不是很愛吃海鮮，所以我們點980元的海鮮盤加一盤極黑豬梅花420元、翼板牛480元

外加兩份套餐，最後太飽了雜炊跟牛肉就退掉了，以三人來說點兩份套餐有點多了@@

忘記拍我們的海鮮盤了，這是最後還沒下過的海鮮，裡面的九孔鮑是活的!!!海鮮都很新鮮

最後還會附上甜點，今天甜點是綠豆湯就沒特別拍了

小小心得~一開始柚子鍋湯底喝了沒太大驚艷的感覺，直到煮過海鮮.肉類整各鮮味都跑出來了，

有淡淡柚香又有鮮味~除了主打的海鮮之外，肉品也讓我們驚艷!!!豬肉很軟嫩搭上蘿蔔泥吃起來真是清爽

服務人員也挺親切桌邊服務也很細心~